Entrantes fríos y calientes

Entrantes fríos y calientes
Tan importante es empezar bien, aunque sea en frío, como acabar mejor.
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ENTRANTES FRIOS

Ensalada de Tomate, Aguacate y Melva10,50€
 
Ensalada de Queso de Cabra con Frutos secos  y salsa de Yogurt10,50€
 
Ensalada de Salmón Ahumado y Mango10,50
Salmón ahumado, naranja y mahonesa de mango con sésamo
Esqueixada de Bacalao sobre base de Tomate14,90€
Natural con Oliva de Kalamata
Canalón Magnum de Bogavante con salsa de cocktel10,50€
 
Carpaccio de Cola de Langostino y Virutas de Foie13,90€
 
Carpaccio de atún con soja, sésamo y alga 
 
Wakame sobre base de Tomate13,90€
 
Carpaccio de presa ibérica con virutas de foie13,90€
 

ENTRANTES CALIENTES
Huevos Rotos con Cebolla y Jamón Ibérico11,90€
 
Huevos Rotos con Virutas de Foie, Cebolla y Jamón Ibérico14,90€
 

 
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